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微波炉快手土豆沙拉

by 孙朱朱(来自腾讯.) 314 收藏 22953 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.9%
蛋白质
7.6%
微波
其它口味
<15分钟
较低热量
初级入门

土豆沙拉是很多人都爱吃的一道菜,自己在家里做,煮土豆就需要挺长时间,我的窍门就是用微波炉处理难熟的土豆。我做土豆沙拉还喜欢放煮鸡蛋,而且我的煮鸡蛋也是用微波炉完成的。这样一道沙拉做下来也就10多分钟,很适合忙碌的孩子妈妈们。

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主料2人份
辅料
沙拉酱2大匙
1小匙
白糖1小匙
胡椒粉少许
元葱末10克适量
展开全部辅料
步骤1 微波炉快手土豆沙拉的做法大全

鸡蛋打到一个小碟子中,用牙签或筷子将蛋黄拨散开

步骤2 微波炉快手土豆沙拉的做法图解

放入微波炉打1分钟后取出,已经完全凝固

步骤3 微波炉快手土豆沙拉的家常做法

将微波好的鸡蛋蛋清和蛋黄分开,蛋清切成小丁,蛋黄切粒,备用

步骤4 微波炉快手土豆沙拉的简单做法

去皮洗净的土豆和胡萝卜都切成1厘米见方的小块

步骤5 微波炉快手土豆沙拉怎么吃

将土豆和胡萝卜一起放入微波炉中打8分钟

步骤6 微波炉快手土豆沙拉怎么做

取出晾凉

步骤7 微波炉快手土豆沙拉怎么炒

将晾凉的土豆胡萝卜放入干净的盆中,放入切成细末的圆葱和切成碎丁的火腿肠黄瓜,还有蛋清碎和一部分蛋黄碎,放入所有的调料拌匀后装盘。上面再撒上剩下的蛋黄碎装饰即可

成品图
烹饪技巧

微波炉煮鸡蛋一定要打开壳,而且蛋黄要拨开,不然会炸开

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