微波炉糯米蒸蒸

by 刘老师爱美食 6 收藏 30058 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
86.6%
蛋白质
18.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较高热量
初级入门

前段时间去贵州肇兴看梯田,被当地的美景和美食深深吸引,尤其是糯米蒸鱼,特别好吃!鱼带不回来,那就带糯米吧。立冬后天气转凉,糯米和排骨都可以多吃点。

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主料
辅料
姜丝适量
蚝油适量
适量
展开全部辅料
步骤1 微波炉糯米蒸蒸的做法大全

排骨斩块洗净,控干水分

步骤2 微波炉糯米蒸蒸的做法图解

糯米提前一天浸泡

步骤3 微波炉糯米蒸蒸的家常做法

排骨中加入蚝油、盐、姜丝

步骤4 微波炉糯米蒸蒸的简单做法

调匀后腌制半小时以上,待排骨入味

步骤5 微波炉糯米蒸蒸怎么吃

可入微波炉的玻璃盘盘底抹上少许油,防止糯米蒸熟后粘盘;每一块排骨上粘上泡好的糯米,剩下的糯米可以撒在排骨表面,摆放好,注意每块排骨之间要有空隙,否则会影响排骨蒸熟

步骤6 微波炉糯米蒸蒸怎么做

蒙上微波炉专用保鲜膜,高火20分钟左右即可。每家微波炉功率不同,视具体情况而定。一般15分钟以上都可以蒸熟的。出锅后撒上葱花点缀即可

成品图
烹饪技巧

微波炉蒸糯米排骨,用时短,更方便。糯米吸收了排骨的油脂,吃起来又香又有嚼劲;排骨被糯米裹着,鲜嫩可口,一块接一块根本停不下来!

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