微波青椒肉丝

by 肥小菇 1 收藏 90754 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.5%
蛋白质
23.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
微波
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

青椒肉丝是一道极佳的下饭菜,材料简单,味道却是极好的。有没有想过,用微波炉也能做出超级好吃的青椒肉丝呢。切一切,拌一拌,转一转,又嫩又鲜的青椒肉丝就出炉了。完全无油烟,健康好味道。

展开
主料3人份
辅料
1小勺
食用油3毫升
料酒2毫升
生抽1小勺
淀粉1小勺
展开全部辅料
步骤1 微波青椒肉丝的做法大全

将猪里脊切丝,泡在水中,洗去血水备用

步骤2 微波青椒肉丝的做法图解

青椒洗净去蒂切丝,将切好的肉丝沥去水分,不用沥的太干,加上料酒、生抽,加淀粉上浆抓匀

步骤3 微波青椒肉丝的家常做法

准备玻璃器皿,将肉丝和青椒丝倒入,加入油、盐

步骤4 微波青椒肉丝的简单做法

用筷子拌匀

步骤5 微波青椒肉丝怎么吃

入微波炉,加热5分钟

步骤6 微波青椒肉丝怎么做

叮,完工,取出开盖,再拌一下,完工

成品图
烹饪技巧

想要肉丝嫩,泡过水后不要把水分沥的太干,加入料酒生抽后抓匀,再用淀粉上浆,还是处于湿哒哒的状态,直接和青椒丝拌匀,转出来的肉丝超级嫩
转5分钟后的青椒丝肯定不脆了,偏酥软,我更喜欢,如果喜欢吃爽脆了,可以先将肉丝转2分钟,再取出将青椒丝拌入
在肉丝中加一点点生抽,不光可以调味,还可以使得肉丝的颜色更好
该道食谱所使用的是美的微波炉,型号为EG720KG3-NR1,容量20L,功率为700W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长

猜你喜欢

青椒肉丝的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >