鲜嫩脆爽,简单快手。
食材:即食海参3只、香菜、绿芥末、大蒜、尖椒
大蒜、青椒、香菜分别切末备用
取一碗,放入1茶匙鲜味酱油、1茶匙蚝油、1茶匙香醋、少许胡椒粉、适量绿芥末
调匀备用
海参切小段
切好的海参放入沸水中快速焯水(10几秒就好)捞出,控干水份
控干水份的海参放入容器中,加入香菜末、蒜末、青椒末,淋入调好的芥末料汁
拌匀即可
赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬。