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温州麦饼的做法

温州麦饼

by nicole≧∇≦

家乡的味道,怎么吃都吃不腻,可以当主食…

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温州麦饼营养建议

温州麦饼的食材2人份

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温州麦饼的做法

1 温州麦饼菜谱图解

我用的是自发粉,只要用温水和面,很快就发好了

2 温州麦饼菜谱图解

皮子尽量干的大一点,薄一点,这样馅可以多包一点,到时候炸好皮很脆

3 温州麦饼菜谱图解

饼馅剁成小碎块,不要搅…搅太细吃口没那么好吃,馅料放入调味料,搅拌顺时针,放一旁入入味

4 温州麦饼菜谱图解

把馅料放在皮子上,收好口,然后再用手慢慢摊平…边薄一些,中间可以稍微厚一点

5 温州麦饼菜谱图解

也可以切片吃,这样适合宝宝方便食用…

成品图

温州麦饼的烹饪技巧

注意点火候,不要大火炸焦掉了

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