莴笋炒风干肉

by 蕾宝的烟味生活 338 收藏 2799 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.7%
蛋白质
9.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

莴笋做法很多,凉拌、清炒、火锅等,怎么做都好吃,这次来试试炒风干肉,同样美味呢

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主料
风干肉200克
辅料
大葱1根
大蒜2瓣
干辣椒5个
展开全部辅料
步骤1 莴笋炒风干肉的做法大全

莴笋去皮切薄片

步骤2 莴笋炒风干肉的做法图解

配料一一切好备用

步骤3 莴笋炒风干肉的家常做法

锅内放油,倒入风干肉

步骤4 莴笋炒风干肉的简单做法

肉片肥肉部分稍微冒油倒入配料翻炒

步骤5 莴笋炒风干肉怎么吃

倒入莴笋片,继续不停翻炒

步骤6 莴笋炒风干肉怎么做

翻炒至莴笋片变色变软,放入生抽、蚝油、盐等调味拌匀出锅即可

成品图
烹饪技巧

注意风干肉应清洗干净后焯水切成薄片,因我的是我母亲在家帮我处理了,浸泡在油里的,这样保存时间长,不用放入冰箱

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