莴笋炒肉

by 杰米5903693467 452 收藏 2448 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
89.6%
蛋白质
9.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

看食谱里炒肉放了辣椒,为了小孩能吃,我改成了胡萝卜,美味又营养

展开
主料3人份
辅料
花生油30克
淀粉1茶匙
胡萝卜一根
生抽1勺
白糖适量
适量
展开全部辅料
步骤1

用生粉搅拌均匀

步骤2

把莴笋和胡萝卜也切片

步骤3

冷锅倒油,等油微热后倒肉,把肉炒的两面黄后倒生抽炒下入味,然后倒胡萝卜,炒到差不多熟的时候倒莴笋,然后放糖,最后快出锅的时候放盐,最后出锅

成品图
烹饪技巧

胡萝卜和莴笋都要切薄点,炒肉的时候倒生抽是为了更入味点,最后放盐是为了提鲜(原谅我没有上步奏图,第一次写,不好的地方望谅解,)

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