莴笋海鲜汤
by 紫韵千千 355 收藏 6071 浏览
步骤1
准备所需材料，虾洗净去虾线和内脏，鲜贝洗去肠脏
步骤2
莴笋去皮洗净切块，姜和葱切碎
步骤3
锅内倒入植物油，放入姜、葱炒出香味
步骤4
加入适量清水
步骤5
再加入浓缩高汤，没有可不放
步骤6
烧沸后加入莴笋块
步骤7
加入鲜贝
步骤8
稍煮片刻
步骤9
再加入虾，煮至虾熟透
步骤10
最后加入适量的盐调味即可出锅
成品图
烹饪技巧
家里没有浓缩高汤的可不放，同样的鲜香美味，汤本身就很鲜了，所以无需再加鸡精
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