莴笋黄骨鱼汤

by 晗晗1869 398 收藏 24130 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.9%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

每每到了冬季回到家乡,都会喝到黄骨鱼煮莴笋汤,鲜味迷人,到了过年回家都会想一家人团团圆圆围座在一起上一锅鲜美的鱼汤,每每回想都十分幸福温暖的味道

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主料
辅料
姜,蒜头,大蒜,料酒,盐,鸡精,胡椒粉,小尖椒适量
展开全部辅料
步骤1 莴笋黄骨鱼汤的做法大全

先把新鲜的黄骨鱼洗干净,去内脏

步骤2 莴笋黄骨鱼汤的做法图解

四瓣蒜头切丁

步骤3 莴笋黄骨鱼汤的家常做法

姜切丝

步骤4 莴笋黄骨鱼汤的简单做法

尖椒可以根据自己喜好添加,喜欢辣可以多放,不喜欢可以少放,切小丁就可以了

步骤5 莴笋黄骨鱼汤怎么吃

大蒜头切大片

步骤6 莴笋黄骨鱼汤怎么做

大蒜叶切小段

步骤7 莴笋黄骨鱼汤怎么炒

锅烧热,放油后放入姜丝

步骤8 莴笋黄骨鱼汤怎么煮

把洗干净的黄骨鱼放入

步骤9 莴笋黄骨鱼汤怎么炖

两面煎黄,加少量料酒

步骤10 莴笋黄骨鱼汤怎么煸

放大蒜头加热水烧开

步骤11 莴笋黄骨鱼汤怎样煸

莴笋切片

步骤12 莴笋黄骨鱼汤怎样做

放入汤里

步骤13 莴笋黄骨鱼汤怎样炒

倒进小锅里继续煮

步骤14 莴笋黄骨鱼汤怎样煮

加入两勺盐,鸡精,适量胡椒粉

步骤15 莴笋黄骨鱼汤怎样炖

把大蒜叶和莴笋剩下的叶子放入锅中,就可以放在酒精炉上了,可以边吃边放青菜,味道真的鲜美无比

成品图
烹饪技巧

黄骨鱼盐要洗干净里面\n煮汤最好热水没有腥味\n可以放点味精提鲜\n

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