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莴笋叶肉片粥

by 心随彧动 364 收藏 4274 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61.4%
蛋白质
17.1%
家常味
<30分钟
较低热量

莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效,含有的莴笋素还能增强胃液,刺激消化,增进食欲。此外,秋冬季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。 这是一道老少皆宜的养生粥品,既营养,又美味,我们家两孩子每次都能吃上两碗。如果你家也有不爱吃 ,不爱吃肉,经常生病、咳嗽的孩子,不防试试这道莴笋叶肉片粥吧!

展开
主料4人份
辅料
花生油25克
1克
生抽15克
蚝油3克
展开全部辅料
步骤1 莴笋叶肉片粥的做法大全

食材准备

步骤2 莴笋叶肉片粥的做法图解

大米洗净放入电饭锅内胆里,倒入适量清水,接通电源,选择煮粥键

步骤3 莴笋叶肉片粥的家常做法

里脊肉去筋膜,洗净切薄片,放油、盐、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制片刻

步骤4 莴笋叶肉片粥的简单做法

莴笋叶洗净切小段,沥干水份

步骤5 莴笋叶肉片粥怎么吃

待米粥浓稠时,加入肉片搅散

步骤6 莴笋叶肉片粥怎么做

煮开后,放入莴笋叶再次煮开即可出锅享用

步骤7 莴笋叶肉片粥怎么炒

成品图

步骤8 莴笋叶肉片粥怎么煮

成品图

步骤9 莴笋叶肉片粥怎么炖

成品图!

烹饪技巧

里脊肉更嫩,比较适合煮粥。放调料腌制后更入味,更可口
莴笋叶下锅后,煮开就熟了,不用久煮

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