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五彩炒饭

by 树苗妈妈早餐记 278 收藏 2804 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.6%
蛋白质
3.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

我家蒸大米饭通常会多点,剩下的正好可以炒饭,清淡口味的五彩炒饭,是不错得选择哦

展开
主料2人份
辅料
玉米多半根
黄瓜1根
胡萝卜1根
红皮洋葱半个
火腿肠1根
生抽适量
少许
植物油适量
展开全部辅料
步骤1 五彩炒饭的做法大全

玉米、黄瓜、胡萝卜、洋葱、火腿肠、大米饭

步骤2 五彩炒饭的做法图解

把玉米搓粒(玉米多半根),黄瓜、胡萝卜、洋葱(树苗妈妈用了半个)、火腿肠切丁备用

步骤3 五彩炒饭的家常做法

开火,锅里倒油,等油温热了

步骤4 五彩炒饭的简单做法

依次倒入洋葱、胡萝卜、玉米粒、黄瓜、火腿肠 翻炒均匀加少许盐和生抽 继续翻炒均匀 ps: 胡萝卜和玉米粒比较难熟,可以翻炒一会儿再倒入黄瓜和火腿肠

步骤5 五彩炒饭怎么吃

蔬菜丁翻炒好后倒入大米饭,然后少加一点水,盖上锅盖闷一两分钟

步骤6 五彩炒饭怎么做

掀开锅盖,根据个人口味加盐,翻搅均匀即可

成品图
烹饪技巧

★ 炒蔬菜丁的时候先放不易熟的 ★倒入米饭后少加点水,火调小点,不容易糊锅

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