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五彩炒饭

by 杰米田园 2294 收藏 45649 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.6%
蛋白质
4.3%
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

一直以来喜欢饭菜合一的美味,炒饭、烩饼、焖饼、炒面等等,都是来者不拒。这次做的这款五彩炒饭,选用了玉米粒、洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒、鸡蛋,可谓食材多样,颜色缤纷,营养均衡,虽然只是用了盐、味精两种调味品,但成品的味道很不错。

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主料2人份
辅料
洋葱 50克
圆白菜100克
黄瓜80克
红辣椒40克
鸡蛋120克
玉米粒70克
15毫升
2克
味精2克
木耳10克
展开全部辅料
步骤1 五彩炒饭的做法大全

洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒摘洗干净,木耳提前泡发。

步骤2 五彩炒饭的做法图解

煮熟的玉米剥粒。米饭打撒。备好鸡蛋

步骤3 五彩炒饭的家常做法

圆白菜切成丁

步骤4 五彩炒饭的简单做法

洋葱、黄瓜、红辣椒、木耳切成丁。

步骤5 五彩炒饭怎么吃

炒熟鸡蛋

步骤6 五彩炒饭怎么做

起油锅,洋葱、木耳入锅炒

步骤7 五彩炒饭怎么炒

圆白菜入锅炒。

步骤8 五彩炒饭怎么煮

米饭入锅炒

步骤9 五彩炒饭怎么炖

玉米粒入锅炒

步骤10 五彩炒饭怎么煸

红辣椒入锅炒。

步骤11 五彩炒饭怎样煸

加盐、味精炒

步骤12 五彩炒饭怎样做

鸡蛋入锅炒

步骤13 五彩炒饭怎样炒

关火后黄瓜入锅炒。炒均匀即可出锅享用

成品图
烹饪技巧

配菜的选用依据个人偏爱,但要考虑营养均衡
食材入锅顺序按食材熟的难易
炒米饭最好用稍微硬些的米饭

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