五彩黄金馒头

by 厨娘_Jewel 371 收藏 2207 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
46.7%
蛋白质
16%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
初级入门

相信大家家里都会有些剩下的馒头,一顿吃不了反复热就会变干,很难吃。今天这个菜就可以解决这个问题,剩馒头裹上鸡蛋,然后配上新鲜的蔬菜,肉类混合出想不到的美味。我当时也是看冰箱有什么东西,一个放一点那个放一点,等做出来连我自己都惊讶了,看了美味都是不经意间产生的!

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主料1人份
辅料
适量
白胡椒粉适量
生抽适量
孜然粉适量
展开全部辅料
步骤1 五彩黄金馒头的做法大全

猪肉切小粒,虾仁去虾线,切小粒。我用的猪肉下面有些肥肉,我给分开了,想着炸点猪油出来,吃着更香。纯瘦肉也可以的

步骤2 五彩黄金馒头的做法图解

西红柿,红萝卜洗净切小粒

步骤3 五彩黄金馒头的家常做法

锅里烧开水,放入豌豆和红萝卜。煮2分钟左右,捞出备用

步骤4 五彩黄金馒头的简单做法

馒头切1厘米左右的小块

步骤5 五彩黄金馒头怎么吃

鸡蛋加少许盐和白胡椒粉,打散,然后把馒头放入蛋液,使馒头都粘上鸡蛋

步骤6 五彩黄金馒头怎么做

锅里放少许油,然后放入肥猪肉,煸出油来

步骤7 五彩黄金馒头怎么炒

然后放入瘦肉,煸炒

步骤8 五彩黄金馒头怎么煮

炒制瘦肉颜色变白,放入虾仁,炒制虾仁颜色变红,放入粘有蛋液的馒头粒

步骤9 五彩黄金馒头怎么炖

等馒头粒上的蛋液干后,放入番茄粒

步骤10 五彩黄金馒头怎么煸

放入番茄粒后继续煸炒,等番茄稍微出汁,加入之前煮好的豌豆和红萝卜,继续翻炒

步骤11 五彩黄金馒头怎样煸

翻炒均匀后,加少许盐,生抽,继续翻炒。最后在出锅是加一点点孜然

成品图
烹饪技巧

除了上面的食材你也可在加入其他的食材,相信只要用心做都是美味的

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