五彩咖喱炒饭

by 美美家的厨房 10 收藏 69259 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.9%
蛋白质
2.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咖喱味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

天气越来热,小朋友食欲也不好了,当妈的都是想尽办法做吃的。 我家娃娃比较喜欢西式的食物,自从上次给他做了咖喱口味的食物后,就特别喜欢。所以家里经常囤些咖喱块。 为了孩子的健康,肯定要先弄清楚咖喱的营养价值啦。 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲,还可以可以改善便秘,有益于肠道健康。看来经常吃些咖喱对身体还是非常有好处呢。 这次使用的是日式咖喱。无添加,吃的更放心,口感纯正柔和,鲜香浓郁

展开
主料未知
辅料
一勺
一撮
玉米小半个
胡萝卜一个
黄瓜小半个
红薯小半个
展开全部辅料
步骤1 五彩咖喱炒饭的做法大全

食材准备好

步骤2 五彩咖喱炒饭的做法图解

将所有的食材清洗干净,切成同样大小的颗粒状

步骤3 五彩咖喱炒饭的家常做法

烧开一锅水,首先将红薯块倒进去稍微汆烫下,继续加入胡萝卜丁,再加入黄瓜和玉米丁

步骤4 五彩咖喱炒饭的简单做法

将所有的蔬菜都汆烫熟,捞出备用

步骤5 五彩咖喱炒饭怎么吃

油锅烧热,放入剩米饭炒散

步骤6 五彩咖喱炒饭怎么做

将汆烫好的蔬菜粒加进去,翻炒几下

步骤7 五彩咖喱炒饭怎么炒

放盐,翻炒均匀

步骤8 五彩咖喱炒饭怎么煮

加入咖喱块

步骤9 五彩咖喱炒饭怎么炖

炒至咖喱融化,米饭均匀上色即可

步骤10 五彩咖喱炒饭怎么煸

黄瓜片处理好

步骤11 五彩咖喱炒饭怎样煸

米饭装盘,装饰上黄瓜片即可

成品图
烹饪技巧

咖喱主料为姜黄,有助于消化;另外米饭水不要少,不要硬
一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃,不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌
咖喱粉应密封、避光保存,以免香气挥发散失
各种蔬菜丁要分次加入,比较难熟得先放 ,容易熟的出锅前稍微汆烫下即可

猜你喜欢

炒饭的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >