五彩馒头丁

by 不愿下楼的猫 1 收藏 5181 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.4%
蛋白质
9.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

早晨打开冰箱发现主食只有白馒头,可是又不是很想吃白馒头,那不如就给馒头来个变身吧! 五彩馒头丁不仅色彩搭配比较好,营养也很丰富,就算是外貌协会资深会员也会喜欢哒!

展开
主料2人份
辅料
大葱10克
花生油15毫升
南德调味料1克
2克
展开全部辅料
步骤1 五彩馒头丁的做法大全

准备好所需食材:前一天晚上蒸了一锅馒头

步骤2 五彩馒头丁的做法图解

两个馒头切丁备用,手工馒头切的时候掉渣很少

步骤3 五彩馒头丁的家常做法

胡萝卜去皮洗净后切丁备用

步骤4 五彩馒头丁的简单做法

西兰花洗净后用刀分成小朵

步骤5 五彩馒头丁怎么吃

紫甘蓝洗净后切小块

步骤6 五彩馒头丁怎么做

两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀

步骤7 五彩馒头丁怎么炒

将切好的馒头丁放入蛋液中,用筷子搅拌均匀,让馒头丁充分吸收蛋液,变成金黄色

步骤8 五彩馒头丁怎么煮

炒锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油15ml,油热后放入切好的葱花炒出香味

步骤9 五彩馒头丁怎么炖

下入馒头丁中火煎炒

步骤10 五彩馒头丁怎么煸

馒头丁煎至金黄,下入胡萝卜丁

步骤11 五彩馒头丁怎样煸

翻炒均匀后下入西兰花

步骤12 五彩馒头丁怎样做

翻炒均匀后调入南德调味料1g、盐2g

步骤13 五彩馒头丁怎样炒

加入紫甘蓝块儿

步骤14 五彩馒头丁怎样煮

翻炒均匀即可关火

步骤15 五彩馒头丁怎样炖

色彩诱人、营养丰富的五彩馒头丁就做好了

成品图
烹饪技巧

一定要准备好配菜后再把馒头丁加入鸡蛋液中,加得太早馒头丁会被鸡蛋液泡软
配菜没有标配,看冰箱里的食材随意搭配就行了,例如火腿肠、鸡胸肉、虾仁、黄瓜、圆白菜这些都可以
胡萝卜和西兰花提前焯水可以减少烹饪时间
南德调味料稍微有一点点辣,如果给小朋友吃的话,就省略吧

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