五谷炖排骨
by 食景 374 收藏 5356 浏览
步骤1
花生，薏米，莲子要提前泡好，之前三个小时
步骤2
山药削皮切段
步骤3
玉米收拾干净，切小段
步骤4
姜切片，葱切段
步骤5
排骨用水焯好，要去掉浮末
步骤6
玉米切两半，然后掰段。山药切菱形
步骤7
电饭锅准备好，先放入焯好的排骨，葱姜放入
步骤8
放入泡好的花生、薏米、莲子，撒均匀
步骤9
再放入切好的玉米和山药
步骤10
最后放入水，因为豆类都是泡好的，所以此时加的水都是汤的分量。压力锅插电，选择粥的选项
步骤11
撒入盐出锅
成品图
烹饪技巧
豆类一定要之前提前三个小时泡上，不然不好控制汤的分量
尽量把不易煮的食材放在锅的底部
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