五花肉炒辣白菜
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冬至2467
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道，也有白菜本身的清脆，吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食品。辣白菜用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成...
五花肉炒辣白菜步骤1 
食材备齐
步骤2 
五花肉切片，尖椒切菱形片
步骤3 
锅加少许油，烧热下入五花肉煎制
步骤4 
煎制两面变成微黄色
步骤5 
下入尖椒煸炒至变色
步骤6 
下入辣白菜片，辣白菜汁，翻炒1-2分钟至五花肉片入味，盛出
五花肉炒辣白菜成品图
烹饪技巧
五花肉去掉皮在煎制，否则煎制时容易溅油，辣白菜要带一些泡菜汁炒制时容易入味，辣白菜腌制时添加了葱姜蒜，炒制时不用添加过多调料
原创菜谱创建时间：2015-08-11 09:42:29
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