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五花肉炒蒜苔

by 开心果子365Q 2701 收藏 47054 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.3%
蛋白质
5.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

蒜薹,又称蒜毫、蒜苔,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,一般人群均可食用。尤适宜冠心病、便秘者。眼下正是吃蒜薹最佳时间,嫩嫩的,无论是腌制还是凉拌、小炒,都是家庭春季餐桌上出镜率很高的一道美味佳肴。

展开
主料3人份
辅料
木耳15克
红辣椒3个
八角2个
展开全部辅料
步骤1 五花肉炒蒜苔的做法大全

准备好食材

步骤2 五花肉炒蒜苔的做法图解

蒜薹切段备用

步骤3 五花肉炒蒜苔的家常做法
步骤4 五花肉炒蒜苔的简单做法

五花肉切片

步骤5 五花肉炒蒜苔怎么吃

加入生抽、老抽、少许淀粉抓匀腌渍10分钟

步骤6 五花肉炒蒜苔怎么做

锅内注入油烧制6分热,放入姜片炸制金黄捞出

步骤7 五花肉炒蒜苔怎么炒

倒入五花肉翻炒

步骤8 五花肉炒蒜苔怎么煮

加入八角和一勺水焖一会儿

步骤9 五花肉炒蒜苔怎么炖

焖至肉质紧凑汤汁浓稠,放入蒜薹翻炒一分钟

步骤10 五花肉炒蒜苔怎么煸

放入木耳炒匀

步骤11 五花肉炒蒜苔怎样煸

撒入红椒丝装饰一下,加入一勺盐翻炒即可关火装盘

步骤12 五花肉炒蒜苔怎样做

装盘,美味即享

成品图

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