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五花肉炖土豆

by 冬至2467 1939 收藏 121775 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
77%
蛋白质
8.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

新下来的土豆软糯可口,配上五花肉一起炖,营养又美味

展开
主料2人份
辅料
植物油适量
3片
15克
2瓣
花椒10粒
大料2瓣
适量
白糖1汤匙
料酒1汤匙
树椒2个
酱油1汤匙
展开全部辅料
步骤1 五花肉炖土豆的做法大全

食材,土豆去皮洗净,

步骤2 五花肉炖土豆的做法图解

五花肉切段

步骤3 五花肉炖土豆的家常做法

土豆切滚刀块,泡在水中,洗去淀粉

步骤4 五花肉炖土豆的简单做法

锅加水烧开,下入五花肉焯水,打去浮沫,捞出洗净

步骤5 五花肉炖土豆怎么吃

锅加油烧热,下入白糖,小火化开至变色,下入五花肉炒糖色

步骤6 五花肉炖土豆怎么做

下入葱姜蒜,花椒,大料,树椒炒香,淋料酒,酱油

步骤7 五花肉炖土豆怎么炒

加入水炖40分钟

步骤8 五花肉炖土豆怎么煮

下入土豆,盐,炖至土豆熟透,盛出

成品图
烹饪技巧

五花肉炖制时间要长一些

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