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五花肉炖土豆

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新下来的土豆软糯可口,配上五花肉一起炖,营养又美味

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主料 2人份

五花肉400克、土豆2个

辅料

植物油适量、3片、15克、2瓣、花椒10粒、大料2瓣、适量、白糖1汤匙、料酒1汤匙、树椒2个、酱油1汤匙

五花肉炖土豆步骤1 五花肉炖土豆的做法大全

食材,土豆去皮洗净,

步骤2 五花肉炖土豆的做法图解

五花肉切段

步骤3 五花肉炖土豆的家常做法

土豆切滚刀块,泡在水中,洗去淀粉

步骤4 五花肉炖土豆的简单做法

锅加水烧开,下入五花肉焯水,打去浮沫,捞出洗净

步骤5 五花肉炖土豆怎么吃

锅加油烧热,下入白糖,小火化开至变色,下入五花肉炒糖色

步骤6 五花肉炖土豆怎么做

下入葱姜蒜,花椒,大料,树椒炒香,淋料酒,酱油

步骤7 五花肉炖土豆怎么炒

加入水炖40分钟

步骤8 五花肉炖土豆怎么煮

下入土豆,盐,炖至土豆熟透,盛出

五花肉炖土豆成品图
烹饪技巧

五花肉炖制时间要长一些

原创菜谱创建时间:2015-05-25 15:03:58
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