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五花肉糯米蛋

by w绿水荷塘y 3821 收藏 6267 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

从第一次看到糯米蛋的做法开始我就被它给吸引住了,光看外表就觉得很特别而且比包粽子方便多了。因为买咸鸭蛋有点小贵,我就一直接把做蛋糕做的鸡蛋蛋壳收集起来,泡好的糯米拌上五花肉放上调料,装进蛋里在往高压锅一蒸!哎~呀别提有多美味啦!

展开
主料2人份
辅料
料酒1勺
酱油适量
鸡精1勺
适量
展开全部辅料
步骤1 五花肉糯米蛋的做法大全

糯米提前一晚泡好

步骤2 五花肉糯米蛋的做法图解

五花肉切成小块,放上料酒、鸡精、盐、姜片腌半小时

步骤3 五花肉糯米蛋的家常做法

将腌好的肉与沥干水的糯米拌均匀

步骤4 五花肉糯米蛋的简单做法

鸡蛋壳用滚水消毒,晾干

步骤5 五花肉糯米蛋怎么吃

将糯米五花肉装入蛋壳里,不用装得太满

步骤6 五花肉糯米蛋怎么做

摆放入蒸笼内

步骤7 五花肉糯米蛋怎么炒

电压力锅装上水放上蒸笼盖上锅盖选“煮豆”键即可

成品图
烹饪技巧

如果有条件用柴火慢煮煮出来的糯米蛋是最好吃的

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