五花肉烧豆角土豆

by 熊伟1984 370 收藏 4341 浏览
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

特殊时期,只能每天在家里做饭,还有上班也要带饭,分享下我每天自己在家里做的饭菜。

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主料
辅料
葱花8片
香叶2个
十三香1勺
1勺
味精半勺
干辣椒2个
1碗
蒜沫4瓣
姜片3片
冰糖3块
老抽1勺
蚝油1勺
生抽2勺
料酒2勺
花椒10个
展开全部辅料
步骤1 五花肉烧豆角土豆的做法大全

五花肉切片

步骤2 五花肉烧豆角土豆的做法图解

豆角掰成段

步骤3 五花肉烧豆角土豆的家常做法

土豆切滚刀块

步骤4 五花肉烧豆角土豆的简单做法

准备葱姜蒜等调料备用

步骤5 五花肉烧豆角土豆怎么吃

准备生抽,老抽,蚝油,料酒备用

步骤6 五花肉烧豆角土豆怎么做

煸炒五花肉至微焦

步骤7 五花肉烧豆角土豆怎么炒

加入葱姜蒜,花椒,香叶等

步骤8 五花肉烧豆角土豆怎么煮

翻炒豆角汁翠绿

步骤9 五花肉烧豆角土豆怎么炖

加入土豆,翻炒均匀后加入酱油,料酒,蚝油等

步骤10 五花肉烧豆角土豆怎么煸

翻炒出香味后加入清水,沒过食材,炖20分钟

步骤11 五花肉烧豆角土豆怎样煸

加入味精,收干汤汁即可

成品图
烹饪技巧

很简单一道家常菜,类似于红烧肉的做法,但是不炒糖色
同事都说很香,很好吃

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