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五花肉烧土豆干

by 馋嘴乐　407 收藏　3836 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
17.2%
蛋白质
9.5%
烧
家常味
<15分钟
较低热量

土豆干虽然是由土豆加工而成的食材，但是和土豆已经是两种性质不同的食材了，所以它们的烹制方法也完全不一样，吃起来的口感也完全不同。

展开
主料3人份
土豆干400克
五花肉100克
辅料
油1汤匙
盐5克
料酒1汤匙
酱油1汤匙
葱姜适量
展开全部辅料
步骤1 五花肉烧土豆干的做法大全

把土豆干洗净

步骤2 五花肉烧土豆干的做法图解

用清水浸泡2小时左右，泡软即可

步骤3 五花肉烧土豆干的家常做法

把泡好的土豆干捞出备用

步骤4 五花肉烧土豆干的简单做法

五花肉切片

步骤5 五花肉烧土豆干怎么吃

热油，炒香葱花，放入五花肉煸炒、烹入料酒 6

步骤6 五花肉烧土豆干怎么做

加适量酱油

步骤7 五花肉烧土豆干怎么炒

翻炒均匀

步骤8 五花肉烧土豆干怎么煮

放入土豆干炒匀

步骤9 五花肉烧土豆干怎么炖

烹入少许水，加盐调味，烧制1分钟左右

步骤10 五花肉烧土豆干怎么煸

收汁后即可关火

步骤11 五花肉烧土豆干怎样煸

出锅装盘，即可上桌品味

成品图
烹饪技巧

浸泡时间仅供参考，土豆干泡软就可以使用
最后加水烧制主要是为了入味

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