步骤1
五花肉洗净切成丝，西葫芦洗净切粗丝
步骤2
锅里油热，放蒜末，姜末爆香，放下肉丝煸炒
步骤3
待肉丝转色，加些料酒
步骤4
放入西葫芦
步骤5
煸炒至西葫芦发蔫
步骤6
加盐，糖，煸炒
步骤7
加2调羹水闷煮2分钟，加鸡精，葱花即可
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