绵软的芋头和美味的五花肉结合烹饪,没有高颜值,却很接地气,真是吃一辈子都吃不腻的一碗饭。
五花肉洗净切片,芋头去皮切块,胡萝卜去皮切块,姜葱切末待用
锅里不放油,将切好的五花肉直接放入锅中,煎至表面金黄
留底油,继续加热,放入花椒粉爆香
再加入葱姜末炒香,依次放入五花肉、芋头、胡萝卜翻炒1分钟,调入盐
打开美的电饭煲,大米淘洗干净,按照要求加入适量的水,再将翻炒的菜肴全部放入电饭煲中
盖上盖子,启动柴火饭程序即可