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五华三黄鸡

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简介

五华三黄鸡属小型肉用品种。主产于广东省五华县中部和北部

外貌特征:

体质结实,体躯略宽、较深,背部和龙骨平直,尾羽较短而翘起。喙较短、稍弯,呈黄色。单冠,色鲜红。眼中等大小,有神,虹彩橘红色。全身羽毛纯黄,有的色稍深,但无其他斑点,这是与其他三黄鸡的显着区别。主翼羽紧贴身躯,腿部羽毛厚而松,呈球状凸出。该鸡种可分无胡须和有胡须两种类型:无胡须者头较小,冠、肉髯、耳叶较厚而大;有胡须者耳较薄而小。皮肤、胫、趾均为黄色

品种性能:

生长速度与产肉性能:

平均体重:30日龄140克;60日龄公鸡310克,母鸡230克;90日龄公鸡500克,母鸡470克;120日龄公鸡600克,母鸡550克;150日龄公鸡940克,母鸡740克;成年公鸡1660克,母鸡1180克。210日龄公鸡平均全净膛屠宰率74.90%,母鸡73.32%

产蛋性能与繁殖性能:

母鸡平均开产日龄195天,年产蛋8-9窝,窝与窝之间休产15-20天。平均年产蛋85枚,平均蛋重45克。蛋壳淡粉红色,少数白色。公鸡性成熟期90-120天,180-210日龄便可配种。公母鸡配种比例1:(10-15)。平均种蛋受精率84.8%,平均受精蛋孵化率84.1%。公鸡利用年限3-4年

产地介绍:

五华县,旧名长乐县,民国初改现名,广东省梅州市辖县,革命老区县,地处广东省东北部,韩江上游,是粤东丘陵地带的一部分,介于北纬23°23'~24°12',东经115°18'~116°02'之间,东起郭田照月岭,西止长布鸡心石,南起登畲龙狮殿,北至新桥洋塘尾。东南与丰顺县、揭西县、陆丰交界,西南与河源市紫金县接壤,西北与龙川相连,东北与兴宁毗邻。东西相距71.59公里,南北长为87.99公里。全县地形成为菱形,总面积达3226.06平方公里,占广东省面积的1.47%

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