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无面粉版薯饼

by 濑兔　9 收藏　6347 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
73%
蛋白质
6.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炸
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

很喜欢吃麦当劳早餐里面的薯饼，但是好多版本都是加了面粉的，所以做了这个无面粉版的，和麦当劳里面的薯饼味道一样哦，而且土豆吃多了也不会发胖哦

展开
主料2人份
土豆4个
辅料
面包糠1包
玉米淀粉200克
展开全部辅料
步骤1 无面粉版薯饼的做法大全

土豆洗干净去皮蒸熟后用木锤捣烂

步骤2 无面粉版薯饼的做法图解

每个约25克，搓成丸子状后压扁

步骤3 无面粉版薯饼的家常做法

玉米淀粉和面包糠混合均匀，土豆饼两面沾上混合面包糠

步骤4 无面粉版薯饼的简单做法

油锅烧热，下锅煎至两面金黄就可以啦，吃起来两面脆脆的，中间软软的并且还有一些软软的土豆颗粒哦，土豆的味道非常的香呢

成品图
烹饪技巧

土豆不要像土豆沙拉那样捣的太烂了，吃起来有点颗粒感觉最好，颗粒又不会是硬的颗粒，就像麦当劳的薯饼
不需要放盐，只要沾番茄酱就OK了，保存了土豆的原汁原味
没有添加面粉的薯饼口感超级棒哦

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