五色杂疏家常豆腐

by 糖糖o琳 4001 收藏 99502 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53.1%
蛋白质
6.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

自己点的豆腐,吃起来比外面买的香太多了。用了各种蔬菜他陪,营养和颜色都不差~

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主料3人份
辅料
1段
2-3瓣
青蒜少许
生抽1勺
蒸鱼豉油1勺
1/2勺
白糖1勺
鸡精少许
水淀粉2勺
花生油50克
展开全部辅料
步骤1 五色杂疏家常豆腐的做法大全

杂疏尽量选用含水量少的,切菱形片备用

步骤2 五色杂疏家常豆腐的做法图解

豆腐切三角片煎至两面金黄

步骤3 五色杂疏家常豆腐的家常做法

煎好后的样子,不需要煎太久,两面定型,有硬壳即可

步骤4 五色杂疏家常豆腐的简单做法

葱、蒜下锅爆香,加入杂疏煸炒到熟

步骤5 五色杂疏家常豆腐怎么吃

放入煎好的豆腐继续煸炒几下

步骤6 五色杂疏家常豆腐怎么做

倒入用生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精、糖、淀粉和水调制的碗汁

步骤7 五色杂疏家常豆腐怎么炒

煸炒加下撒入少许青蒜出锅!

成品图
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