五香鹌鹑蛋

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
36.4%
蛋白质
17.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

鹌鹑蛋,营养价值更胜于鸡蛋,做成卤蛋,咸香可口。

展开
主料3人份
辅料
八角2个
香叶3片
干辣椒3个
适量
葱段姜片适量
展开全部辅料
步骤1 五香鹌鹑蛋的做法大全

鹌鹑蛋洗净,放入清水中水煮

步骤2 五香鹌鹑蛋的做法图解

水煮开,转中火,煮8分钟

步骤3 五香鹌鹑蛋的家常做法

准备需要的香料

步骤4 五香鹌鹑蛋的简单做法

煮好的鹌鹑蛋用小勺把表皮敲碎,便于入味

步骤5 五香鹌鹑蛋怎么吃

锅内放入香料和盐,煮开后放入鹌鹑蛋,煮2分钟关火。焖到常温后,连汤入冰箱,隔夜后才入味,口感最好

步骤6 五香鹌鹑蛋怎么做

这样做卤蛋,超级省事,味道还很棒,既入味又口感清爽

步骤7 五香鹌鹑蛋怎么炒

凉透后的卤蛋,味道更赞

成品图
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