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五香鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用

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主料 未知

鹌鹑蛋750克

辅料

小茴香 2克、大料1个、香叶2个、桂皮1小块、草果1个、花椒1克、1勺、生抽1大勺、3克、老抽适量

五香鹌鹑蛋步骤1 五香鹌鹑蛋的做法大全

买回的鹌鹑蛋用水洗一下表面的浮土

步骤2 五香鹌鹑蛋的做法图解

小茴香2克、大料1个、香叶2个、花椒1克、 桂皮一小块 、草果1个

步骤3 五香鹌鹑蛋的家常做法

葱切段、姜切片

步骤4 五香鹌鹑蛋的简单做法

起锅加水、加葱、姜、盐、糖

步骤5 五香鹌鹑蛋怎么吃

加入香料、生抽、老抽大火煮开

步骤6 五香鹌鹑蛋怎么做

转小火煮开10分钟,让所有的味道融合后关火

步骤7 五香鹌鹑蛋怎么炒

把洗干净的鹌鹑蛋入冷水锅煮开3分钟关火捞出冲凉

步骤8 五香鹌鹑蛋怎么煮

鹌鹑蛋用小勺捞出逐个表面敲出裂纹

步骤9 五香鹌鹑蛋怎么炖

把鹌鹑蛋倒入卤料中浸泡一晚入味即可食用

五香鹌鹑蛋成品图
原创菜谱创建时间:2019-01-27 16:00:32
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