隔三差五就做一锅五香鹌鹑蛋,早餐搭配粥,味道好,健康营养。
鹌鹑蛋洗净,放入锅里煮熟
煮熟的鹌鹑蛋控干水分,把外壳捏几下
锅里放入调料,老抽和适量水
倒入煮熟的鹌鹑蛋
大火煮开,小火煮10分钟,焖10分钟入味即可
根据自己口味适量增减老抽