< 美食杰 菜谱分类 >

五香茶花生

by 小乔的美好食光 448 收藏 1908 浏览
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

这个季节有很多新鲜的花生上市,是天然的补血佳品。其实花生最健康的吃法也是最简单的,水煮就可以了!花生本身的油脂含量很高,水煮可以不用再添加额外的油脂,也能帮助把花生的营养成分保留得更好。况且,水煮花生简单易做又好吃,下酒当零食都可以,早上起来的时候吃上几粒也是很好的。不过这次的水煮花生和以往的不一样,除了一些香辛料,我还添加了红茶,风味更足。

展开
主料3人份
带壳新鲜花生1200克
辅料
八角2个
桂皮1块
香叶3片
小茴香适量
红茶3-5克
食盐15克
展开全部辅料
步骤1 五香茶花生的做法大全

先把花生反复清洗干净

步骤2 五香茶花生的做法图解

这是我给花生准备的佐料,除了八角这几种常见的香辛料,我还多加了5克的红茶

步骤3 五香茶花生的家常做法

把清洗干净的花生放入锅里,加入适量的水,水量刚好和花生齐平就可以了,再放入所有的佐料。​这里我选择了比较省时省力的方式,直接用了电压力锅来煮,因为比较喜欢吃软糯的花生,而花生却不是那么容易煮烂的。加上电压力锅可以焖,能帮助花生更好的入味

步骤4 五香茶花生的简单做法

吃不完的花生可以用保鲜盒装起来冷藏,水不要倒掉,一直处于浸泡的状态,浸泡的时间越长越入味

步骤5 五香茶花生怎么吃

恩~粉糯糯的透着甘甜,好吃

步骤6 五香茶花生怎么做

初​食茶味不是很浓,凉食便有淡淡的茶香了,第二日风味更足

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

相关推荐

更多 >