消耗鸡蛋最好的方法,对于吃过煮、煎、蒸做法的鸡蛋也可以试试卤鸡蛋换换口味。
准备好所有材料
鸡蛋放入水中煮熟
剥去蛋壳
锅中加入1500ML水,倒入调味汁,放入所有香料和鸡蛋
大火煮滚后中火再煮20分钟即可
煮好的鸡蛋在锅中放置2小时再捞出上色非常漂亮
把香料捞出把卤水放冰箱冷冻下次还能继续用