< 美食杰 菜谱分类 >

五香卤花生

by 18LS28xgl零落 1032 收藏 72755 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.2%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

每年这时候,新鲜花生就大量上市。大家可千万别错过它,把它做成小吃,下酒解馋,而且还特补钙。【五香卤花生】是我家常吃的做法,每年这时候,隔三岔五就要做一次。

展开
主料2人份
新鲜花生200克
辅料
20克
八角1粒
香叶2片
桂皮1小段
展开全部辅料
步骤1 五香卤花生的做法大全

备好食材:新鲜花生洗净;建议选嫩一点的花生,口味更好

步骤2 五香卤花生的做法图解

将每一颗花生都捏开一个口子,便于入味

步骤3 五香卤花生的家常做法

备好调料:八角、香叶、桂皮

步骤4 五香卤花生的简单做法

砂锅放入适量清水烧开;再放入香叶、桂皮、八角,再次烧开,转小火焖煮5分钟

步骤5 五香卤花生怎么吃

放入足量的盐;

步骤6 五香卤花生怎么做

倒入花生

步骤7 五香卤花生怎么炒

加盖,大火煮开转小火焖煮20分钟;若是砂锅沸腾溢水,可将砂锅盖子稍微倾斜些;花生煮好后,关火。不要开盖,让花生浸泡在汤汁中入味

步骤8 五香卤花生怎么煮

30分钟后,花生就可以吃啦

步骤9 五香卤花生怎么炖

【五香卤花生】也做好啦

成品图
烹饪技巧

香料、调料可根据个人口味调整
建议选嫩一点的花生,口味更好;将花生捏条口子再煮,便于入味

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

相关推荐

更多 >