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五香小河虾

by Jackey猫 224 收藏 6890 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.2%
蛋白质
18.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<10分钟
较低热量
初级入门

年前家里就囤了好些的食材,再加上基本没在家里做饭吃,所以一直吃到了年初七,才清的七七八八,终于可以到市场买新鲜的食材了,转到河鲜区,看见新鲜的小河虾在水池中活蹦乱跳的,好久没尝鲜了,今天的午餐就是它了,LG说要不做五香味的,再放上一些辣椒,吃起来既开胃,又香香嘴,还可以补补钙哈,两个人放开肚皮吃了个满足,真是好香好味道啊

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主料2人份
辅料
适量
2克
1克
味极鲜1茶匙
蚝油1茶匙
五香粉1克
青椒25克
红椒25克
蒜苗20克
5克
腊肉 20克
展开全部辅料
步骤1 五香小河虾的做法大全

小河虾洗净,如果不嫌麻烦就用剪刀把上面的虾须和虾枪修剪一下,这样吃起来方便不扎嘴

步骤2 五香小河虾的做法图解

把腊肉切小条,其余小料切小粒

步骤3 五香小河虾的家常做法

热锅凉油,把腊肉放入煸出香味

步骤4 五香小河虾的简单做法

放入蒜苗,青红椒,姜煸出香味

步骤5 五香小河虾怎么吃

出香味后,放入小河虾翻炒,这时的火一定要够大

步骤6 五香小河虾怎么做

炒至变色,放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油等调味料

步骤7 五香小河虾怎么炒

放入适量的五香粉

步骤8 五香小河虾怎么煮

蒜苗叶放入锅内

步骤9 五香小河虾怎么炖

翻炒均匀即可

成品图
烹饪技巧

放腊肉是为了增香,如果不喜欢可以选择不放的

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