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无油版可乐鸡翅

by 朵云3602 29268 收藏 620774 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.2%
蛋白质
21.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

  近两天多家餐饮业用变质肉的事件被曝光,这也更加坚定我们煮妇们自己动手的信念,起码买来的食材可以看着是新鲜的,做出的味道是家人喜欢的。今天把可乐鸡翅做成了无油版的,用不粘锅真的很方便,做出的成品鲜香不油腻,大受家里的小朋友喜欢。

展开
主料2人份
辅料
可乐200毫升
1小块
料酒1/2茶匙
生抽1茶匙
老抽1/4茶匙
3瓣
展开全部辅料
步骤1 无油版可乐鸡翅的做法大全

鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟

步骤2 无油版可乐鸡翅的做法图解

准备好可乐,姜丝和蒜粒

步骤3 无油版可乐鸡翅的家常做法

不粘锅烧热,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀

步骤4 无油版可乐鸡翅的简单做法

一面煎黄后翻过来煎另一面

步骤5 无油版可乐鸡翅怎么吃

把姜蒜加入煸香出味

步骤6 无油版可乐鸡翅怎么做

倒入适量生抽和几滴老抽

步骤7 无油版可乐鸡翅怎么炒

接着倒入可乐

步骤8 无油版可乐鸡翅怎么煮

大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途要翻动

步骤9 无油版可乐鸡翅怎么炖

最后打开盖子大火收汁即可

成品图
烹饪技巧

煎鸡翅的时候火不要开的太大了,以免把鸡翅煎焦,影响口感

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