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无油版炸鸡翅

by 大海微澜微博 6647 收藏 23041 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.3%
蛋白质
19.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
初级入门

最简单的方法,不用一滴油也能做出外焦里嫩,鲜香四溢的炸鸡翅,健康又美味,适合老人和孩子。 其实很简单,只要事先加各种调料煮熟了鸡翅,然后抹上烧烤酱入空气炸锅炸制10到20分钟就OK了!过程简单,全程无油,酥脆的外皮,内里软嫩,香气宜人,口感非常好,真是无法抗拒的美味!老人孩子都喜欢,孩子们说比肯德基的烤鸡翅还好吃。

展开
主料2人份
辅料
适量
葱姜适量
花椒粒适量
八角1个
香叶1片
白芷1片
黑胡椒酱适量
肉桂适量
展开全部辅料
步骤1 无油版炸鸡翅的做法大全

鸡翅冷水浸泡出血水,过水焯一下冷水洗净

步骤2 无油版炸鸡翅的做法图解

锅内加入适量的水,加入所有调料和葱姜、盐,加入鸡翅,大火烧开,小火慢煮至熟

步骤3 无油版炸鸡翅的家常做法

取出晾凉

步骤4 无油版炸鸡翅的简单做法

抹上黑椒烧烤酱,腌制半小时左右

步骤5 无油版炸鸡翅怎么吃

空气炸锅200度预热,取锡纸垫底,放入鸡翅,根据自己喜欢的口味,视鸡翅的大小炸10-20分钟

步骤6 无油版炸鸡翅怎么做

出炉

成品图
烹饪技巧

鸡翅煮熟再用空气炸锅炸,口感非常好
煮鸡翅的调料随个人喜好添加,只加葱姜、盐及花椒大料也可以
空气炸锅不同,炸制时间和温度有区别,要根据个人喜欢的口感,以及鸡翅的大小确定炸制温度和时间

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