宝宝第一次吃溶豆是在外面买的,小小一罐就要28块,看着宝宝很喜欢溶豆,索性自己研究做,毕竟自己做的比较放心。
草鸡蛋3个 柠檬1个
准备奶粉20g
裱花袋提前装好
吸油纸也提前铺平
蛋清蛋黄分离
挤入三分之一柠檬汁去腥
打蛋器4档5分钟
打蛋器2档5分钟。可适当延长
提拉冒尖或划8不易消失
第一次筛入奶粉
搅拌。切忌不可画圈
搅拌无颗粒
第二次筛入奶粉
装入裱花袋
提前预热烤箱100℃
100℃,预热10分钟
剪掉裱花袋前端
挤在吸油纸上
坐等进炉
100℃ 40分钟
期待
出炉啦