没有精致的餐具,也没有精湛的厨艺,拍摄技术也是just so so,但是我还是怀着一颗吃货的❤心,制作简单质朴但美味的家常小菜,照顾管理家人的健康饮食!全心投入在柴米油盐姜醋里的时候,当家人给予肯定赞许,小小的成就感会让我幸福感up up↑\n不加油,只加一点水,完全用西红柿的汤汁炖牛肉,比较清淡,适合孩子吃。汤汁泡米饭也很美味。
牛肉切块,冷水浸泡,泡出血水
沥干水分,加料酒,姜片
加一勺生抽,拌匀腌制十分钟
准备菜,蒜虽然上镜了,然而我没有用到它就是,西红柿切块,葱姜切块片,
胡萝卜土豆洗净削皮切块
高压锅,倒入腌制好的牛肉,垫底
加入葱姜蒜,香叶,桂皮,\n
加一勺老抽
加一勺蚝油,一勺生抽
第二层加西红柿块
第三层加入土豆和胡萝卜块
加入适量盐
加一点水,盖盖中大火,上汽后加阀门十五分钟关火
开锅拌匀