无油玉米饼这样烙美味又营养

by 小小 美食杰 8 收藏 7132 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

我非常喜欢用玉米面来做美食。今天咱们用玉米面和牛奶、鸡蛋混合,烙无油的玉米饼!不仅外形色泽金黄诱人,吃来起更是美味! 粗粮有益健康,玉米饼越嚼越香,还有淡淡的奶香味! 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。

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主料5人份
辅料
砂糖50克
酵母5克
鸡蛋2个
展开全部辅料
步骤1 无油玉米饼这样烙美味又营养的做法大全

将玉米面、面粉、砂糖、酵母混合均匀

步骤2 无油玉米饼这样烙美味又营养的做法图解

加入牛奶,搅拌均匀

步骤3 无油玉米饼这样烙美味又营养的家常做法

加入鸡蛋

步骤4 无油玉米饼这样烙美味又营养的简单做法

调制成带状面浆,就可以啦

步骤5 无油玉米饼这样烙美味又营养怎么吃

盖上,醒发20分钟

步骤6 无油玉米饼这样烙美味又营养怎么做

平底锅烧热,锅底刷一点点油来润润锅(只是刚烙时刷一次,后面就不再刷油)

步骤7 无油玉米饼这样烙美味又营养怎么炒

舀一勺面浆,倒入锅中摊成圆饼

步骤8 无油玉米饼这样烙美味又营养怎么煮

一面上色后,翻面烙第二面

步骤9 无油玉米饼这样烙美味又营养怎么炖

烙至两面呈金黄色即可出锅

成品图
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