五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤

by 宁静而文 289 收藏 809 浏览
咸鲜味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

秋季养生汤品,天气渐渐冷了,来碗热汤真是太舒服啦,尤其是脾胃虚弱,手脚冰凉的姑娘,(我就是其中一个),营养美味的各种鸡汤我永远喝不腻~

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主料
辅料
料酒1勺
食盐2勺(按个人口味添加)
1根
姜片4片
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步骤1 五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤的做法大全

鸡肉焯水洗干净备用

步骤2 五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤的做法图解

干配料药材洗净泡水5分钟,葱姜备用

步骤3 五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤的家常做法

少量虫草花洗净泡水5-10分钟,备用(虫草花看个人口味,也可以不加,虫草花会让汤汁颜色更美,营养也很高)

步骤4 五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤的简单做法

锅内加入山泉水,加入干料、鸡肉,葱姜

步骤5 五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤怎么吃

倒入料酒,大火煮开后小火慢炖,一小时左右,汤品完成

步骤6 五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤怎么做

超级美味呦~ 秋季必备汤品~

成品图
烹饪技巧

鸡肉焯水不仅可以去腥,还可以去油腻
此菜谱可以不加虫草花,我只加了一丢丢,为了让汤汁更美

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