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虾扯蛋

by 萍儿WOYGN 259 收藏 1558 浏览
烘焙
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

台湾小吃虾扯蛋,美味可口,做法超简单哦!

展开
主料
辅料
0.5克
食用油少量
冠利辣根1勺
生抽少量
欧芹碎少量
展开全部辅料
步骤1 虾扯蛋的做法大全

准备食材,虾提前洗干净剥好

步骤2 虾扯蛋的做法图解

低粉、澄粉、泡打粉、盐、水

步骤3 虾扯蛋的家常做法

顺着一个方向搅拌均匀

步骤4 虾扯蛋的简单做法

丸子盘刷一层食用油加热

步骤5 虾扯蛋怎么吃

倒入面糊

步骤6 虾扯蛋怎么做

放好虾仁

步骤7 虾扯蛋怎么炒

再磕入鹌鹑蛋盖锅盖焖五分钟

步骤8 虾扯蛋怎么煮

辣根和生抽调味备用

步骤9 虾扯蛋怎么炖

出锅之前撒欧芹碎即可

步骤10 虾扯蛋怎么煸

好吃又好做的虾扯蛋

成品图
烹饪技巧

小贴士
虾仁剥好,如果太大需要切一下
如果没有丸子盘用小号的马芬纸模也可以,不过需要放入烤箱烘烤
最后的辣根酱料根据自己口味调整

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