好吃又好做,营养又补钙
准备食材,油麦菜洗净控水
虾干洗净用温水泡开后捞出控水
大葱只用葱白切成细丝,红椒去籽切成细丝
把葱白丝和红椒丝放入淡盐水中泡10分钟
锅内加水、盐、油煮开放入油麦菜烫10秒捞出迅速过凉
捞出控水切成大段
锅内加油放入虾干小火煎至变色
容器底部先放入油麦菜、上面放上虾干
最后加葱白丝、彩椒丝,均匀倒入六月鲜柠檬蒸鱼酱油
迅速浇上刚才的虾干热油即可