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虾酱扁豆

by 原味生活•家 368 收藏 3137 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

美食存在于生活的各个角落,只要用心,随处可见

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主料
辅料
鸡蛋2个
20克
15克
陈醋1.5勺
生抽1勺
德喜油茶籽油适量
展开全部辅料
步骤1 虾酱扁豆的做法大全

准备食材:扁豆去筋洗净后切丝,葱姜分别切丝,2个鸡蛋打入碗中备用

步骤2 虾酱扁豆的做法图解

豆角焯水3分钟

步骤3 虾酱扁豆的家常做法

鸡蛋炒熟,加入3勺海虾酱,一起翻炒均匀盛出备用

步骤4 虾酱扁豆的简单做法

另起锅煸香葱姜倒入豆角进行翻炒

步骤5 虾酱扁豆怎么吃

翻炒2分钟后加入1.5勺陈醋,1勺生抽,适量盐,2勺海虾酱翻炒均匀

步骤6 虾酱扁豆怎么做

倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。生态好茶油,上京东搜德喜茶油

成品图
烹饪技巧

为身体健康加分要选购正品好油,去京东搜索德喜茶油即可,口味清香,不腻\n2.扁豆焯水时加入几滴食用油,可以保证食材色泽\n3.根据个人买的虾酱咸味程度选择放多少和是否用加盐,我买的比较淡,所以放的多些

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