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虾酱地瓜苗

by 甜盐蜜语 383 收藏 15218 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.6%
蛋白质
7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

地瓜苗又叫红薯叶、番薯叶。鲜嫩的地瓜苗不仅可供食用,而且有解毒、降血糖、预防便秘和保护视力等食疗功效,还有延缓衰老和美容等作用,是新兴的长寿保健食品。

展开
主料3人份
辅料
6克
白皮蒜10克
食油30克
红辣椒5克
展开全部辅料
步骤1 虾酱地瓜苗的做法大全

地瓜苗去掉叶子部分留叶梗,摘段、洗净

步骤2 虾酱地瓜苗的做法图解

生姜、蒜头、辣椒切碎末

步骤3 虾酱地瓜苗的家常做法

把姜、蒜、辣椒末和虾酱加入碗里,加入料酒化开

步骤4 虾酱地瓜苗的简单做法

炒锅热油,把图3的配料倒入炒香

步骤5 虾酱地瓜苗怎么吃

放入菜梗煸炒

步骤6 虾酱地瓜苗怎么做

炒约2-3分钟的样子,即可装盘

成品图
烹饪技巧

菜梗无需炒得太久,炒久容易老影响口感

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