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虾米炒丝瓜

by NZmom 541 收藏 22252 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2%
蛋白质
1.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

我妈以前说,为什么炒出来的丝瓜是黑的?嘿嘿,你们是不是也有同问呢,关键点就是:出锅前才放盐。当然,还有说炒之前就先用盐水浸泡一会儿的,也有说不能放鸡精的,还有说要先用油炸一下的!总之,我就是告诉大家自己实战过的办法哈。

展开
主料2人份
辅料
虾米20克
食盐1茶匙
食用油2汤匙
2瓣
展开全部辅料
步骤1 虾米炒丝瓜的做法大全

丝瓜削去皮,切滚刀块;锅中热油,先炒香蒜和虾米倒入丝瓜,翻炒一会儿

步骤2 虾米炒丝瓜的做法图解

倒入一点热开水,加锅盖煮约5分钟,最后调入细盐,翻炒一会儿即可

成品图

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