虾米蛋羹

by 水青青 386 收藏 22567 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.6%
蛋白质
9.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

鸡蛋也许是人们餐桌上常有的菜式,鸡蛋是一种营养特别丰富,但价格却不贵的百姓食材,老少皆宜。吃的方法多种多样,即是主角也是配角,更是面点里的一道亮点。

展开
主料2人份
辅料
食盐2克
香油2克
适量
植物油10克
细香葱1根
展开全部辅料
步骤1 虾米蛋羹的做法大全

备鸡蛋2个,虾米50克

步骤2 虾米蛋羹的做法图解

鸡蛋打碗里,放入食盐

步骤3 虾米蛋羹的家常做法

打成蛋液

步骤4 虾米蛋羹的简单做法

放点清水拌匀

步骤5 虾米蛋羹怎么吃

淋上香油

步骤6 虾米蛋羹怎么做

隔水蒸

步骤7 虾米蛋羹怎么炒

虾米用油和食盐炒香

步骤8 虾米蛋羹怎么煮

待鸡蛋稍凝固

步骤9 虾米蛋羹怎么炖

倒进炒香的虾米

步骤10 虾米蛋羹怎么煸

将鸡蛋蒸熟

步骤11 虾米蛋羹怎样煸

最后也可以撒上一些香葱末,看看好香嫩的蛋羹

成品图
烹饪技巧

  虾米先用油炒香

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