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虾米干贝粉丝煲

by 甜蜜伊人 597 收藏 54554 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.4%
蛋白质
80.8%
砂锅
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

原料:粉丝、虾米、干贝、包心菜。调料:葱段、姜丝、油、料酒少许、适量生抽、鸡粉、砂糖、水。做法:1、粉丝用凉水浸泡。2、虾米、干贝洗净。3、包心菜切小块。

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主料3人份
辅料
少许
适量
色拉油适量
料酒少许
生抽适量
鸡粉少许
白砂糖少许
适量
展开全部辅料
步骤1

粉丝用凉水浸泡

步骤2

虾米、干贝洗净

步骤3

包心菜切小块

步骤4

烧热砂锅,放油爆香姜丝

步骤5

倒进虾米干贝翻炒,溅入少许料酒去腥

步骤6

放包心菜继续翻炒一会

步骤7

倒进沥干水的粉丝,用筷子不停翻拌,以免粘底

步骤8

用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水,倒入粉丝中翻拌均匀

步骤9

放入葱段,盖上锅盖小火焖1分钟即可

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