馅饼

by 暮色影子 325 收藏 4088 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
25.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较高热量
新手尝试

懒人的吃法,这样做可以偷懒了,这顿饭就吃这个了。菜可以按照自家的喜欢来调整口味。喜好吃腌菜就少放一点,肉馅是必须放的不然饼就不香了哈。每次做这夹饼可以吃到撑得慌。

展开
主料5人份
辅料
肉馅适量
酵母粉5克
植物油适量
蔬菜适量
腌菜适量
展开全部辅料
步骤1 馅饼的做法大全

温水和面加酵母粉,搅拌到无干粉,揉和成面团

步骤2 馅饼的做法图解

揉和成面团密封发酵,现在发酵90分钟左右

步骤3 馅饼的家常做法

发酵好的面胚,有蜂窝

步骤4 馅饼的简单做法

面团排气,分成大小一致的面胚

步骤5 馅饼怎么吃

取一个面胚加干面粉揉,然后按扁了,饼不要太薄了

步骤6 馅饼怎么做

用电饼铛烙饼不会糊。比较好掌握

步骤7 馅饼怎么炒

事先做好的菜,克按照个人的口味做菜,夹到饼里就开吃

成品图
烹饪技巧

贴士:
1,发面的时间和室温有关系,也可以用隔热发酵比较快

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