咸菜包

把温水，油，面粉，酵母放入面包机里开启发酵模式

把咸菜提前一天泡发，去去咸味

把咸菜挤干水分，切成一粒一粒的

把咸菜放锅里用油炒一下，加一个干辣椒

炒完咸菜，出锅，放入肉糜，料酒拌匀

发酵好面粉，把它取出，再放点干面粉

把面粉排气，揉成一根，再分成几个小剂子，

把剂子擀平，放入馅料，折成包子

烤箱180度预热，把包好的包子放进里面第二次发酵

锅里放水，加热就可以放入包子，底下放一块纱布，防止粘住，蒸15分钟就可以吃了