咸菜蛋炒饭

by zimo紫陌 4 收藏 5931 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.8%
蛋白质
4.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

加了咸菜的蛋炒饭是我们家乡人都爱吃的,特别的咸香可口,一起来试试吧!

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主料
辅料
香葱或大蒜两根
展开全部辅料
步骤1 咸菜蛋炒饭的做法大全

准备好所有食材

步骤2 咸菜蛋炒饭的做法图解

土鸡蛋打散

步骤3 咸菜蛋炒饭的家常做法

锅内倒入适量油,开中火烧热后倒入蛋液后摊开

步骤4 咸菜蛋炒饭的简单做法

底部蛋液凝固后翻面,再用锅铲划开炒散装盘待用

步骤5 咸菜蛋炒饭怎么吃

锅内放入一小勺猪油化开

步骤6 咸菜蛋炒饭怎么做

倒入微波炉加热好的剩饭翻炒,喜欢口感硬点的直接倒入冷饭翻炒

步骤7 咸菜蛋炒饭怎么炒

放入适量盐翻炒至盐融化

步骤8 咸菜蛋炒饭怎么煮

再倒入咸菜翻炒

步骤9 咸菜蛋炒饭怎么炖

倒入鸡蛋块翻炒,放点生抽味道更鲜美

步骤10 咸菜蛋炒饭怎么煸

最后放入葱花翻炒均匀

步骤11 咸菜蛋炒饭怎样煸

一碗香喷喷的咸菜蛋炒饭就完工了,咸香可口

成品图
烹饪技巧

1:喜欢吃软点的炒饭,剩饭可以微波炉加热,或剩饭倒入锅内放点清水小火焖煮一会\n2:因咸菜有咸味,所以炒饭要减少食盐量\n3:咸菜是炒好配稀饭吃剩下的,不能用生的咸菜哦

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